你也有以下症状吗？常想不起别人名字、吃饱后觉得疲倦想睡觉、睡不着或半夜醒来…？医研

妳也会有以下症状吗？常常想不起别人的名字、吃完饭以后常觉得疲倦、想睡觉或是原因不明的身体不适、皮肤变差，或是有各种皮肤状况、容易摔倒，拿不稳手上的东西、或是睡不着，在深夜醒来…等睡眠障碍、以及容易读错文字，或是轻微的计算错误…其实，这些都是大脑在释放病毒入侵的警示讯号！

想必有些人听到这句话马上会感到怀疑吧？事实上，这是看脑部影像就能明白的事实。

我们的日常生活中充满各式各样会危害大脑的毒素，这些毒素会使大脑运作逐渐迟缓，引起脑雾、健忘、失智等症状，甚至可能发展成严重的疾病。而最新的医学研究证明，这个状况可以透过饮食来改变。

《脑排毒饮食法》是由日本脑科医学权威、抗老专家白泽卓二依据特别设计的，能够帮助大脑排出毒素、增加防御力，同时提升身体的抵抗力和各种机能。本书将带妳了解大脑中累积的毒素来源、以及如何用食物排出毒素同时加强大脑防御力！书中依据解毒作用将食物分类，并列出可以立即执行的7天实践食谱，从主食、常备小菜到甜点一应俱全，帮妳轻鬆开始大脑排毒。

白泽博士强烈建议：

脑排毒饮食法的7个规则

1 一天吃一份排毒小菜

2 把主食改成

3 严选油脂和调味料

4 选择小型或中型的野生鱼

5 肉类、加工品要仔细检查产地和原料

6 多吃深色蔬菜

7 细嚼慢嚥

View this post on Instagram

A post shared by Georgia (@simplegreensoul)

View this post on Instagram

A post shared by Lia (@cooking_by_lia)

View this post on Instagram

A post shared by THeHealthyPrinciple (@thehealthyprinciple)

【作者简介】

白泽卓二（しらさわ・たくじ） 

医学博士。1958年出生于神奈川县。1982年从千叶大学医学部毕业后，进入呼吸器内科。1990年于同大学研究所医学研究科博士课程结业。曾任东京都老人综合研究所病理部门研究员、同单位神经生理部门室长、分子老化研究小组组长、老化基因组生物标誌研究小组组长，2007年至2015年担任顺天堂大学研究所医学研究科抗老医学讲座教授。

2017年开始担任御茶水健康长寿诊所院长，2020年就任千叶大学预防医学讲座客座教授。同时担任日本Functional Diet协会理事长、日本抗老协会理事长、抗老化科学CEO。专业为寿命控制基因的分子遗传学、阿兹海默症分子生物学，以及运动员基因研究。

小田真规子（おだ・まきこ） 

料理研究者兼营养师。于女子营养大学短期大学毕业后，曾担任料理师助手，而后从事现职。

以为主题，将自己的原创食谱发表于杂誌、电视、网路，并有许多关于料理的基本、简单常备菜等着作。

延伸阅读：

健身教练亲授：5组居家增肌免疫菜单 让妳高效瘦身还能提升健康力！韩国减重女王Dano亲授：满足懒人吃货健身人 需求的食谱！7天就能养成易瘦体质核心训练/有氧运动/凯格尔训练，2款居家健身神器 让妳轻鬆拥有紧緻好身材！

免责声明：肌肤保养品使用后状况会依个人使用方法及肌肤状况而有所不同，并请配合正确使用方法。